家でご飯を作るときは
もっぱら肉、魚、卵、乳製品などは使わないでつくります。 よく、菜食な方々のブログなどを拝見すると 皆さん、いろいろな料理のレシピや写真を載せていて 「みんなマメにすごいな~」と眺めているのですが そんな私はまぁ、料理のレパートリーの狭い事といったら。 そして、自己満足料理ですから、 得意料理は?なんて聞かれると(聞かれた事ないけど)?? 無いに等しいわけです。 で、最近なんとなく わかめご飯を作りたくてしょうがなくて でも混ぜるふりかけみたいのは否で 悶々としていたら、 毎月、電気料金と一緒にポストに入っている冊子に 偶然、わかめご飯のレシピが載っていて、 早速作ってみたわけなのです。 (レシピにはじゃこ入りだったのでもちろん省きます) まぁそれのおいしい事☆笑 はまると続くので、 一週間ちかくわかめご飯を食べているのですが、 昨日あたりから、 いなり寿司が食べたくなって また、既製の味付いた揚げじゃ否で 悶々としながら、 ふとさっき本屋で立ち読みした 暮らしの手帳にまたレシピが載っていたので 暗記して(笑)明日作る事にしました。 てゆうか、ネットで調べれば早いのに 調べずとも情報が入ってくる事が素晴らしい☆ (ただ面倒臭いだけなんですが。。。) 偶然は必然ということで。 わかめご飯、毎日食べていたのに 写真も何もないので 明日、おいなりさん作ったら 写真アップします。 おやすみなミルク。 #
by nelcoco
| 2008-05-25 23:48
今日は前々から見たかった映画を お友達と観に行きました。 いのちの食べかた http://www.espace-sarou.co.jp/inochi/ いろいろ葛藤はありますが この映画を見て 少なくとも 肉を食さない、 農薬まみれの野菜を食べない選択は 私の中で 間違いではないと 再確認できました。 私は日々暮らしていると すぐ目の前の 楽なほうに 流れがちになってしまうのです。 この映画は一切ナレーションや音楽などは ありません。 ただありのままを映しています。 そして、さぁこれを見てあなたはどうしますか? どう感じましたか? と問いかけているように思いました。 食べるという事は命を頂く事 それをもっと真剣に 考えて 日々の行いに反映していこうと 思います。 関係ないけど、チョコのガン見。 #
by nelcoco
| 2008-05-19 00:45
お天気の良い日が続いて 幸せな毎日でありました。 今日は愛猫2匹を連れて 家から徒歩1分の豊平川へお友達と行ってきました♪ ネコは家に着く。。。ということもあり 我が家のネコ(特に白いほう)は 全く外出が恐怖みたいな所を無理やり(笑) 拉致って連れていくわけです。 飼い主としては、外の世界も知って欲しい、という親心です!笑 案の定、キャリーバックから出すと テンパって隠れ場所を探す愛猫、白いほう。。。 黒いほうはなかなかお外慣れしているので、 リードつけるとホフク前身でにょろにょろ歩きます。 (遠くにいるワンコに唸ってはいましたが。) いつも家では ネコ達の方が大きい態度なので 外でキョドっているネコ達みるのは 若干、面白いです。 それに、これから月に一回は外に拉致って いつか、旅するネコにする目論見ですから。 恐怖で飼い主の膝の上から降りれない白いほう。。。 #
by nelcoco
| 2008-04-21 00:54
衣・食・住はかかせないものですから せめて自分で着る物くらい少しは 作って行こうかと最近思い立っていました。 昔は服を買っても一年着ないうちに 着なくなってポイ。。だったのでそれは 今の自分にとってはあまりにもったいなく 非生産的だなと思い、 長く着る為にも、 素材にこだわったもので作りたいという 思いもあるのだったりします。 ミシン&裁縫は本当にこれまで縁遠い(というか今まであまり興味の無い存在でした) 関係だったので、一体どこから手を出したら良いものかと思っていたら、 近しい友達に結構できる方達がいるもので、 先ほど、お友達のお店の2階でひっそりと、 ソーイング教室を開いていただいたのです。 わざわざ、その教室?の為にストック置き場の2階を 見事なソーイング教室にしてくれたお友達に感謝です。 そのお友達も私も面倒なのは好きではない・・・ので 型紙なんて無視のかなり大雑把な作り方では ありましたが、なんとかできました☆ やればできるものですね(笑 もっと上手に縫えるようになったら、 いつかお披露目したいです。 #
by nelcoco
| 2008-04-13 01:34
こんばんは。 ruricoと申します。 菜食です。 無類の猫好きです。 できるだけ、環境に優しい生活を心がけています。 でもけっこう適当なマイペース者です(笑 日々のこと、 菜食な毎日なこと、 愛猫のこと、 オーガニックな生活なこと、 その他のいろいろな思いや気付いた事を 綴って行こうと思っています。 宜しくお願いします。 #
by nelcoco
| 2008-04-09 00:45
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